Lauren Ko住在西雅图,是instagram上著名的派师。
此前,她是高等教育的行政助理,完全是意外地进入烘焙行业。2016年,劳伦在上网时看到了一张美丽的派的图片,她想自己是否也能做一些同样的事情。
在接受挑战并烘焙了第一个派之后,劳伦再也没有回头。她不知道一个看似微不足道的挑战将永远改变她的生活。2017年,她在烘焙派不到一年的时间里开设了自己的Instagram账户。
这甚至还不到一年,管理时间变得非常复杂,劳伦必须在工作和激情之间做出决定。她知道这是她的激情,需要集中和优先。
劳伦得自己学会烤派。很快,她迷人的派就在社交应用Instagram上刷屏了。多亏了她馅饼设计的精确数学。
“派是一种温暖、传统、怀旧的食物,但它以现代和独特的方式制作,这让它们如此吸引人,”劳伦·高在解释她的几何派的巨大成功时告诉Insider杂志。
2017年8月,当她在Instagram上发布她的派时,她的派已经在网上疯传。她的第一条微博获得了大约600个赞,而她当时只有200名粉丝。美食爱好者分享了她的帖子,为劳伦做了其余的工作,使她的生意蓬勃发展。这位自学成才的面包师鼓舞了所有人。她在Instagram上拥有大约33万名粉丝,其中包括许多名人。我得说,这是一项了不起的成就,也是她从未预料到的成就。
这位几何派专家说:“这仍然很疯狂,最棒的部分是认识创作者、艺术家和设计师,并与那些我认为我没有机会认识的人建立关系。”Ko做派的重点不在于食材;首先,她更关注的是设计,尽管它们尝起来也很美味。