你一定听说过或见过一些利用阳光DIY烹饪的方法太阳能炊具但泰国一名男子已经这样做了20多年。
来自泰国碧差府的Sila Sutharat是一个普通的街头小贩，他在炭火上煮鸡肉，但现在他使用300摄氏度的自然阳光来做同样的事情。1997年，当一辆路过的公共汽车的窗户将阳光反射到他身上时，一切都改变了，他感受到了阳光的热量。就在那时，他决定通过建造一个捕捉阳光的装置来利用这种阳光来烹饪他的鸡肉。
谈到人们对他的想法的反应，他评论道，“他们说我疯了，这样做鸡肉是不可能的。”这些笑话和侮辱并没有阻止西拉，他发明了一个由1000个可移动的小镜子组成的面板，按他预期的方式工作。他的太阳能炊具只用了10到15分钟就能煮出1.5公斤重的鸡肉，这让人们惊叹不已。
他首先建造了一个弯曲的金属框架，上面安装了小镜子，将阳光集中在一排腌制过的鸡肉上，几分钟就能煮熟。据苏哈特介绍，这种太阳能烘焙机可以产生高达312摄氏度的温度，这需要他一直戴着焊工口罩。
在过去的几十年里，Suthart独特的鸡肉烹饪方法吸引了许多好奇的游客，他们想尝尝这种日晒鸡肉。这种方法比传统的烹饪方法好得多，节省了燃料成本，烹饪鸡肉非常均匀，而且完全干净。
为了表彰他的天才，泰国碧沙布里拉贾巴特大学授予了西拉荣誉科学学位。
