来自日本的一段病毒视频强调了病毒和细菌在餐馆里传播是多么容易，即使是一个人感染了。这个实验重现了自助餐餐厅或游轮上的气氛。这项实验是由日本公共广播机构NHK与健康专家一起进行的。
视频显示，有10人进入餐厅，其中一人是感染者。一种只有在黑光下才能看到的荧光物质被涂在感染者的手上。这代表来自咳嗽或打喷嚏的细菌。既然参数都准备好了;人们像往常一样吃自助餐，不用担心潜在的污染。
在实验结束时，参与者被置于黑光下，从而照亮感染扩散的地方。这种用来展示细菌的物质可以在食物、餐具和盘子上看到，甚至在一些参与者的脸上也能看到。根据约翰霍普金斯大学的数据，到目前为止，日本有16049例COVID-19确诊病例，678例死亡。
香港大学临床病理学教授约翰·尼科尔斯(John Nicholls)说:“这段视频表明，病毒会非常有效地传播到表面和人身上。我认为这确实强调了人们一直在说的关于手部卫生的必要性，以阻止疾病的传播。”不过，他也表示，这种情况是人为的，与现实生活中的细菌情况有所不同。另一方面，神户大学(Kobe University)传染病专家岩田健太郎(Kentaro Iwata)说:“实验只是描述了接触传播的可能性，并不能证明发生了什么，所以必须明确区分可能发生的和已经发生的。”
