令人惊讶的是，仅仅到达太空并不是科学家必须面对的唯一挑战。一旦我们将宇航员送入探索任务的空间，我们还需要解决他们日常需求的问题。其中，最重要的是在船上为他们提供食物。您如何在没有重力的班车中吃饭？
欢迎来到NASA的高级食品技术项目！爱游戏ayx体育他们的目标是确保机组人员安全，营养和有点可接受的食品系统，同时还要确保车辆质量，浪费，体积和食物制剂在勘探任务中保持平衡。在过去的半个世纪中，这些食物制剂已经发展，我们将窥视这个半个世纪，看看发生了什么。所以准备上历史课吗？然后走吧。
约翰·格伦（John Glenn）是第一个在地球重力中享用食物的美国人。然而，第一个从地球上吃掉的人是尤里·加加林（Yuri Gagarin）。尤里（Yuri）吃了3颗牙膏管（每份160克）巧克力酱和切成菜的肉类午餐。尽管按照格伦（Glenn）的饮食任务很容易，但他不喜欢菜单有限的事实。
许多汞宇航员也必须经历食用一口大小的立方体的过程，然后有干燥的冷冻粉末和半液体，它们放在铝管中。这些麻烦的是，机组人员发现他们没有被吸引。大多数人在补充冻干食品时遇到问题，有些人不喜欢在食用之前挤压管。由于冻干食品导致面包屑，因此仪器也受到危险。
双子座任务迎合了水星任务期间指出的问题。放弃了挤压管，并用明胶覆盖了立方体，以最大程度地减少崩溃。将冻干食品放置在专门制造的塑料容器中，以使其“重新组装”更容易。上级包装导致食品质量提高（显而易见）。双子座任务宇航员有食物选择，其中包括；虾鸡尾酒，鸡肉和蔬菜，奶油布丁和苹果酱。宇航员也可以自由选择他们的餐食组合。
阿波罗计划享受了更多改进的食品系统。还向他们提供了热水，从而更容易补液和改善的食物味道。另外，这些宇航员是第一个用碗里用勺子吃饭的宇航员。
Skylab空间站即使是冰箱和冰箱也允许。这允许存储许多食品。令我们惊讶的是，他们甚至还提供了餐厅和桌子。截至目前，航天飞机宇航员有一个令人惊讶的大菜单可供选择，他们甚至可以将自己的个人选择纳入菜单中。
一个有趣的事实；宇航员桑德拉·马格努斯（Sandra Magnus）在国际空间站为她的团队和她自己做饭。
