食用电子学是一个新兴的研究领域，它将电子学和材料科学的原理与对更可持续和更安全的能源日益增长的需求相结合。随着对更环保技术的需求日益增长，研究人员正在探索使用天然材料制造完全可食用电子设备的潜力。
最近，意大利技术研究所成功开发出世界上第一个可充电的可食用电池，这种电池由我们日常饮食中常见的材料制成。这项创新技术可用于健康诊断、食品爱游戏ayx体育质量监控，甚至可用于制造可食用的软体机器人。爱游戏备用
食用电子是最近受到关注的一个领域，预计将对胃肠道疾病的诊断和治疗以及食品质量监测产生重大影响。IIT研究组开发了以核黄素为阳极，槲皮素为阴极，以提高电导率的活性炭和防止短路的海苔为分离器的电池。该电池在0.65 V的低电压下工作，可以在有限的时间内为小功率led等小型电子设备供电。
该团队计划开发容量更大、整体尺寸更小的设备，也将用于为可食用软机器人提供动力的测试。
随着进一步的发展和测试，可食用电池可能成为一系列应用的可行选择，为更可持续的未来铺平道路。此外，使用安全、无毒的电池材料可以激励科学家在未来制造更安全的电池。此外，这是一个很好的例子，说明我们如何使用日常材料来创造造福人类的尖端技术。爱游戏ayx体育
研究协调员马里奥·凯洛尼说:“这些发展在未来也将用于为可食用软机器人提供动力。”
这项研究已发表在该杂志上先进材料。
