这些科学家已经发明了一个非常有效的不粘材料,通过分解丝绸

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塔夫斯大学的研究人员想出了一个方法开发silk-based材料不会附着在水和显示不沾属性比目前可用的。

“什么使丝绸独特的材料,它不仅能承担各种各样的形式和形状,但可以很容易地更改其属性的化学修改的蚕丝蛋白,“Krishna Kumar说,罗宾逊塔夫茨大学的化学教授。

“如果我们想要整形螺丝,被人体吸收使用蚕丝蛋白以不同的速率,我们修改化学,”他说。“如果我们想创建一个检测氧气的血液传感器,或葡萄糖,或其他血液成分,我们修改化学。在这项研究中,我们修改后的丝素蛋白击退水,我们能做到的方式调整的材料可以或多或少水排斥的。”

他们成功地实现这一高度的non-stickiness覆盖表面的化学链较短的蚕丝蛋白含有碳和氟,称为全氟化碳。这些链不与其他物质发生化学反应。此外,他们不与蛋白质和其他生物体内化学物质。

神奇的不粘特性进行了实验,观察水分子珠表面的新材料。他们发现在不粘丝塑造成酒吧使用全氟化碳的最高水平,水是拒绝的,它表面上液滴的形式。

有趣的是,不仅仅是水分子。事实上,材料与水作为主要组件也滚不粘丝。

现在这些silk-based不粘表面可以被用作一个更安全的替代商用不粘涂料,可以被人体吸收。

“成功与修改丝绸击退水延伸我们的成功与化学修改的丝绸为其他functionalities-such能力改变颜色,进行电荷,或存在或在生物环境中降解,”大卫·卡普兰说,斯特恩家族的塔夫茨大学的工程学教授。

“作为一个蛋白质,丝绸非常适用于模块化化学的能力“插入”不同的功能组件自然脚手架。”

这可以用于医疗器械、汽车挡风玻璃,雨水就滚不使用雨刷,涂料在金属,这有助于防止生锈,或者在面料上,让它们更容易清洁。

“修改医疗设备,防止有害的交互与水和其他生物制剂有可能保持强度和完整性,只要他们需要,”茱莉亚喷泉所解释的那样,库马尔的实验室和研究生论文的合著者。

“丝已经相对惰性的免疫系统,所以调优的能力击退细胞或其他物质可以使它更有用。”

该研究发表在《ChemBioChem》杂志上。

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