这些3D打印的牛奶盒盖子可以告诉你牛奶什么时候变质了

来自加州大学伯克利分校和台湾国立东北大学的研究小组发明了一种惊人的传感器，可以确定牛奶的新鲜程度。这是一种低成本的电子传感器，可以无线监测牛奶的新鲜度。该团队采用了3D打印方法来制造这种传感器，并认为它可以在相当大的范围内影响行业。

为了通过3D打印制造足够灵敏的电子元件，该团队使用了具有微通道和空腔的聚合物结构。研究小组在模具上注入孔洞，然后用凝固的液态金属膏填充模具，从而形成组件。

研究人员利用这种方法制造了许多不同的电子元件。元件包括电感、电阻器和电容器。牛奶盖的想法是在团队寻找测试这些成分的方法时提出的。该团队将一个电感和一个电容器组合在一起，创建了一个谐振电路，然后将其固定在盖子内。盖子的设计使得纸箱的快速翻转会导致少量液体聚集在电容器间隙中，从而使团队能够注意到电信号随细菌水平的变化。

研究小组在室温下对测试纸箱进行了总共36小时的观察，并每12小时进行一次读数。据观察，由于细菌水平的显著增加，牛奶的峰值振动频率下降了4.3%。然而，放在冰箱里的纸箱频率下降了0.12%。