假冒酒服务的做法在许多国家是很常见的。酒吧老板只是想拯救在顶部和提供廉价的材料在他们的俱乐部。这不仅是不道德的,但可以对消费者有害。伊利诺伊大学香槟分校最近想出了一个便携设备,可以看出区别。
Keneth Suslick和郑李是在设备的后面。它由一个手持图像分析仪包含一次性传感器盒。这个设备,当暴露在蒸汽的酒样例中,将一个数组中的36染料传感器改变颜色。
比较这个颜色模式数据库可以帮助识别假冒白酒。所有这些过程只需要2分钟。设备已经在实验室里进行了测试,能够正确确定14种不同的酒的酒精含量和品牌包括苏格兰威士忌,波旁威士忌,黑麦、白兰地,伏特加。它也能够确定当酒已经被冲淡了仅为百分之一。
这可能是一个方便的工具,这样你就可以保持人阻止你喝酒。
