必胜客最近尝试了一种新的时髦的植物配料,它将装在可堆肥的圆盒子里。这家著名的快餐公司周二宣布了这一决定,称样品只供应一天,也就是周三,而且只在凤凰城的一家门店供应。
Zume的圆形披萨盒很快就会流行起来,因为它们是可工业化堆肥的,可以让披萨更新鲜、更脆、更热,而且还可以互锁,从而提高稳定性。
这家自动化披萨外卖初创公司专注于可持续发展,圆形披萨盒的想法获得了如此大的吸引力,因为与传统的披萨方形盒相比,圆形披萨盒使用的包装更少。
必胜客首席客户兼运营官尼古拉斯·伯基耶(Nicolas Burquier)说:“这款革命性的圆盒子是我们两年研发的成果,是我们迄今推出的最具创新的包装。”圆盒子的设计是为了让我们的产品口感更好——通过传递更热、更脆的披萨。“这些盒子的生产成本更低,而且只需要一块硬纸板。”
Zume创始人兼首席执行官亚历克斯·加登(Alex Garden)说:“当你把披萨放在平面上时,它会冷却,水分会被盒子吸收。当披萨变冷时,水分又被吸收到披萨中。所以我们设计了这个盒子,把披萨放在凸起的垫子上,空气可以循环,所以披萨一直保持酥脆。”
必胜客和Zume合作,使凤凰城一天的活动成为可能。必胜客也利用这个机会尝试了一种新的披萨,花园特色披萨。这种披萨有一种被称为incogmeato的植物性肉类配料。Incogmeato基本上是一种模仿意大利香肠的大豆产品,来自家乐氏旗下的晨星农场。
在凤凰城E. Thomas路3602号,花园特色披萨和圆形披萨盒一起售价10美元。所有的收益都捐给了亚利桑那前进——一个致力于可持续发展的非营利性组织。根据这一天活动的反馈,必胜客将很快决定在更大范围内推出圆形盒子。