如果您在那里工作50分钟，东京金博乔（Jinbocho）的一家餐厅提供一顿饭。这家餐厅叫Mirai Shokudo。它由一位前工程师Sekai Kobayashi拥有，他想为无法负担饭菜的人们创造一个地方。该餐厅没有任何永久员工。客户可以为他们的用餐付费，或者可以每天进行一次或两次班次来赚钱。
午餐轮班由任务组成，包括服务订单，清理表和其他类似任务。餐厅关闭后，晚上开始。它主要包括清洁。可以将班次交换为免费餐，也可以以凭证的形式“向前付款”。第一次参观餐厅的顾客必须在餐厅吃饭，以使他们熟悉设置。到目前为止，近500人为他们的饭菜工作。
这家餐厅是两年前开业的。它旨在创建一个允许每个人也适合的空间。所有者在学生期间开设了一些弹出咖啡馆，但后来进入工程学，并毕业于东京理工学院的科学学院。爱游戏ayx体育她曾在IBM Japan Ltd工作，然后搬到了经营食谱网站的Cookpad Inc。该公司设有一个厨房办公室，员工可以做饭，吃饭和分享餐点。
Kobayashi告诉中国日报“我的同事们真的很喜欢我为他们做的午餐。这使我强烈考虑开设自己的餐厅。之后，在开设Mirai Shokudo之前，我在领先的餐厅连锁店和其他地方接受了职业培训。”
她说，每天都告诉中国她的职业变化，这对许多人来说是一个令人生畏的观念。“那些寻找工作的人可能会觉得做出错误的选择可能会破坏他们的余生。但是可以稍后更改课程。最终，这将带领您朝着您强烈的方向发展。那就是发生的事情至我和Mirai Shokudo在一起。”她继续“实际上，担任工程师并不是浪费时间。为了管理我的餐厅，我采用了一种开源型号 - 该系统可以通过该模型免费提供软件设计，以便每个人都可以改进它。”
Kobayashi在她的网站上发布了有关商业计划和餐厅财务状况的信息，以供所有人查看。她收到了公众的反馈和投入以改善业务。该信息也可用来帮助任何想要开展业务的人。自2017年7月以来，一名56岁，也是一名前老师的男人在餐厅工作。他打算开始在食品行业的第二职业。Kobayashi说，“这是一项激动人心的工作，因为我每次都与一个新人一起工作。建立良好的融洽关系并与他人合作很有趣。”
