当我们认为咖啡,大蒜是我们不与它甚至远程。一个人在日本已经改变了这种观念,因为他使得咖啡完全由大蒜。Yokitomo Shimotai, 74岁高龄的青森县咖啡店主在日本,引入了一个独特的大蒜咖啡。这项发明背后的动机是一个烹饪的错误他3年前。
Shimotai解释说,他曾经烧牛排和大蒜,烹饪和等待表在同一时间。烧毁了大蒜的香味吸引了他,他用勺子捣碎,加入热水。喝,结果看了看,味道很像咖啡和精神注意他的发现,他发誓要在退休后工作。
像他计划退休后Shimotai花了几年优化公式,相信他可以商业化的产品。他终于达到了结果他认为可取的,打算让他可溶性大蒜。现在他烤的丁香电炉,,他们已经冷却后,打碎成微粒,包滴包。
“我的饮料可能是世界上第一个,“大蒜咖啡发明家告诉共同社新闻。“它不含咖啡因对那些想要在晚上喝咖啡或孕妇。燃烧的苦难大蒜显然有助于创造出咖啡豆一样的味道,“
担忧引发口臭与大蒜,但Shimotai确保即使他大蒜咖啡闻起来像烤蒜,蒜已经彻底煮熟,不会引起口臭。唯一的职责是让过去的味道,一旦你做了,味道很像真正的咖啡。如果你的味蕾有冒险精神可以风险Shimotai大蒜咖啡店的城市Ninohe,岩手县,或者自己买滴包2.8美元(324日元)。所以你是游戏吗?
