世界上最热的冰淇淋比塔巴斯科酱高500倍

冰淇淋和热度是您通常不会在同一句子中听到的两件事。但是，当您谈论Ressiro del Diavolo（魔鬼的呼吸）时，您必须一起使用两者。冰淇淋由热辣椒和150万单位的冰淇淋组成，在Scoville的热度上。这使其成为世界上最热门的冰淇淋。

Aldwych Cafe和Ice Cream Parlor的所有者Martin Bandoni将Respiro del Diavolo带到了苏格兰的格拉斯哥，但他声称该食谱已经是意大利冰淇淋制造商中的密切保护的秘密。它仅用于测试行业大师的年度聚会上的勇敢，但班托尼相信这可能是商业上的巨大打击，因此他将其放在菜单上。

他被证明是正确的，因为来自英国各地的人们尝试了火热的冰淇淋。“它始于意大利，”马丁的兄弟Lee Bandoni说。“有一个叫做魔鬼桥的地方，这是意大利冰淇淋家庭每年一次见面一次，讨论了这一年的生活。那时，如果有任何人表现出勇敢，那么他们会吃这种冰淇淋。因此，由于魔鬼的桥梁，他们将其称为魔鬼的呼吸。”

“每年仍然发生在那儿，今年马丁在本月初不在，他带回了传承给他的想法。”李补充。“食谱是非常秘密的，我们当中很少有人知道，马丁的孩子们会发现它，他们将去意大利学习它的来龙去脉。”

您必须以为它是冰淇淋及其实际上有多热。在Scoville量表上，它的额定值为1,569,300 SHU。为了让您了解这意味着什么，直到最近，Carolina Reaper Pepper是世界上最热门的胡椒粉，直到最近才获得1.4至220万辆。冰淇淋足够热，可以让班托尼（Bandoni）要求顾客超过18岁，并在尝试火热的冰淇淋之前签署豁免。

“这是非常热的。如果您喜欢辣椒，您会喜欢它，但这是一种奇怪的感觉，因为冰淇淋很冷，但味道非常辣，”马丁·班托尼（Martin Bandoni）说。“当您尝试时，您的思想会在您身上发挥窍门。这些成分是在本地采购的，但是特殊的辣椒是意大利秘密食谱的一部分。我们正在测试人们如何喜欢它，因此只生产有限，但我们有很多积极的反馈。”

冰淇淋将在Aldwych Cafe和Valentine时期在Aldwych Cafe和冰淇淋店提供，如果反馈不错，它可能会成为菜单上的永久性固定装置。您愿意尝试火热的冰淇淋吗？