佛罗里达理工学院安德鲁·帕尔默领导的研究人员表示，宇航员在火星上将能够自己种植西红柿。爱游戏ayx体育
这似乎更实际，因为把东西从地球带到火星会产生很多物流问题，在火星种植东西更容易。这就像电影《火星救援》中马特·达蒙在地球上自己种植食物一样。
亨氏公司推出了用火星条件下生长的番茄制成的番茄酱。这是通过与佛罗里达理工学院的合作而实现的。用于研究的温室被称为“红房子”，第一批使用了30株番茄。这些植物种植在7800磅(3538公斤)的火星模拟土壤中，土壤从莫哈韦沙漠收集，并用红色LED灯照明。它们也在火星上的大气、温度控制和定期灌溉中生长。
这项研究总共使用了450株番茄，耗时2000个小时。然而，实验给出了一个糟糕的输出。后来人们发现，用槽代替锅可能是更好的选择。
产出的番茄被用于亨氏在其加州研究机构制作Marz版番茄酱，其中一种被飞行到23英里(37公里)的高度，在那里暴露在-94华氏度(-74摄氏度)的温度下。
帕尔默说:“这个项目着眼于粮食的长期收获。”“让一种高质量的作物成为亨氏番茄酱是我们梦寐以求的结果，我们实现了它。与亨氏番茄大师的合作让我们看到了在地球之外长期生产食物的可能性。通过与全球最大的食品公司之一合作，我们可以学到很多东西。”
