没有Sous Vide Cooker？没问题。以色列设计专业学生Iftach Gazit的这个新概念将烹饪和洗衣店结合在一起可能只是您的梦想成真。您的食物将用洗衣机旋转，同时洗衣服和烹饪，也可以节省大量能量。
Gazit从Sous Vide烹饪技术中获得了灵感，在该技术中，真空密封的袋子在水浴或蒸锅中以受控条件进行烹饪。他创造了蒸汽袋餐，无论是预包装食品，还是用草药牛排或新鲜的鲑鱼，您都可以掉入洗衣店。Tyvek袋子防水，并带有衣物标签。
因此，您的洗衣机不仅可以节省消耗的能量，而且还可以节省大量时间。“但是，您可以将洗衣机设置为“合成材料”，而不是在58摄氏度中煮两个半小时的肉。对于蔬菜，您可以将其设置为简短的热“棉”计划，” Gazit在接受采访时说。他花了很长时间在Mew York市学习每日无家可归者的习惯，并注意到洗衣服务对社区的重要性，并决定将洗衣店用作免费的烹饪方式。
“我们吃的食物以及我们吃的食物，反映了我们的口味，但更多地介绍了我们的经济能力和文化。我们的饭菜提供了我们生活中社会方面的一个例子。在这种情况下，我们将目睹中产阶级的上升（和跌倒），可以通过家庭烹饪的餐点可以看到。“
Gazit在洗衣机上烹饪食物的想法并不是这么小的。一位意大利作家丽莎·卡萨利（Lisa Casali）于2012年创作了一本食谱，称为Lavastoviglie的Cucinare（“在洗碗机中烹饪”）。但是，食谱仅在意大利语中，但YouTube上有一些带有英文字幕的方法。谈到这种方法时，卡萨利说：“经过一些实验，我发现这不仅仅是烹饪的另一种方式。这是一种非常特殊的技术。我一直在寻找多年的东西：在家中低温烹饪的方式。”
Casali用户密封的罐子没有使用真空袋，而是用来的，因为洗衣机提供了更多的衣服填充。因此，这个想法只是一个古老的黑客，但是今天这是一个实用的现实。
图片：灰色设计