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一块在二战中被烧毁的80年前的蛋糕被发现几乎完好无损

2021年9月17日,德国吕贝克。2021年9月17日,石勒苏益格-荷尔斯泰因州,吕贝克:一个79年历史的坚果蛋糕躺在吕贝克市考古部门考古和纪念碑保护车间的桌子上。今年4月,考古学家在吕贝克的创始区挖井时发现了一个保存完好的坚果蛋糕。它在1942年的轰炸和随后的火灾中幸存下来。图片来源:马库斯·勃兰特/dpa图片来源:dpa图片联盟/阿拉米现场新闻

愿你胃口好吗?

1942年3月28日,英国人对一座德国城市发动了第一次大规模空袭,造成2.5万人无家可归,三座主要教堂和该市一半的历史中心被毁。但一块蛋糕却奇迹般地在碎石和泥土中存活了下来。

这个有79年历史的蛋糕看起来不像以前那么开胃了,但从顶部的漩涡糖霜到侧面的装饰,细节在一定程度上仍然完好无损。为了保持新鲜,杏仁榛子蛋糕还用蜡纸包裹着,它是在吕贝克的酒窖里被发现的,旁边是一整套为这家人准备的棕枝主日上午准备的咖啡。他们根本不知道自己连一小口蛋糕都没有机会吃……

当地挖掘经理丽莎·雷恩在一份声明中说:“(蛋糕)外面被严重烧焦,被煤烟熏黑了。关于发现.“高温使它缩小到原来高度的三分之一。”

发现蛋糕木乃伊的房子属于阿尔夫斯特拉斯当地一个名叫约翰·希泽的商人家庭。厨房在地下室,这也是为什么蛋糕能保存这么多年的原因之一,它被炸弹摧毁后被埋在大楼的废墟下。

据挖掘队介绍,现场看起来像是为传统的坚信礼而准备的,家庭精美的瓷器和精心装饰的蛋糕和咖啡服务,甚至还有音乐娱乐活动,包括贝多芬的《月光奏鸣曲》和《no号交响曲》等几张留声机唱片。9:在古器物中发现的《马赛曲ré》。就像80年前德国中世纪城市的场景……